Recept, Sallader, Vegetariskt
Senapsgriljerad Quorn-filé
03
jun
jun
Tillagningstid: 30 min
Antal personer: 4
Ingredienser
300 gram
Quorn-filéer
1 styck
Ägg
4 msk
Senap (skånsk)
3 msk
Ströbröd
Matfett till stekning
Tillbehör:
300 gram
Rödkål
4 stjälk
Persilja
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Fetta in en ugnsplåt.
Lägg ut quornfiléerna på plåten. - Blanda ägg, senap och ströbröd.
Pensla blandningen jämt över filéerna. - Sätt in i ugn i cirka 20 minuter tills de fått fin färg.
- Strimla rödkål. Servera filéerna på en bädd av rödkål. Garnera med persilja.
