Exkl. momsInkl. moms

En fluffig sak med tomat och ost (vickning)

Tillagningstid: 30 min
Antal personer: 4 portioner

Ingredienser

  1. 4 styck Smördegsplatta (17×8)
  2. 2 styck Tomater

  3. 200 gram Hårdost

eller Hårdost (riven)

Salt & peppar

Instruktioner

Förberedelser:

  1. Ta ut smörplattorna för att tina. Skiva tomater och riv ost. Ställ in i kyskåpet.

30 minuter före servering:

  1. Sätt ugnen på 200°C.

  2. Lägg smördegsplattorna på en ugnsplåt. Lägg sedan på ett par tomatskivor på smördegsplattorna och strö riven ost över.

  3. Sätt in i ugnen när den blivit varm. Låt stå cirka 20 minuter tills smördegen svällt upp och blivit fluffig.

  4. Ta ut och salta lätt. Dra några varv med pepparkvarn över.

Lämna ett svar

You cannot copy content of this page