17
apr
apr
Tillagningstid: 20 min
Antal personer: 4
Ingredienser
2 styck
Avokado
2 styck
Lime
1 msk
Olivolja
4 kvist
Koriander (färsk)
2 styck
Tomater
0.50 styck
Rödlök
2 klyfta
Vitlök
0.50 styck
Paprika (röd)
1 msk
Jalapeno inlagd (skivad)
Salt & peppar
Instruktioner
- Dela, skala och tärna avokado. Lägg i skål. Pressa över limejuice. Häll på olja.
- Hacka koriander. Dela tomaterna och ta bort det lösa innanmätet. Tärna det fasta köttet. Skala och finhacka lök och vitlök. Ansa och finhacka paprika och jalapeno. En del kärnor får gärna följa med för att ge anrättningen mexikansk hetta. Blanda ingredienserna i en skål.
- Blanda ner avokadon försiktigt i den andra skålen.
