Recept, Sallader

Rabarber-och stjärnaniskompott (tillbehör)

15
apr

Tillagningstid: 60 min

Ingredienser

1 kilo
Rabarber

0.50 dl
Vitt vin (torrt)

3 styck
Stjärnanis

2 tsk
Koriander (mald/stött)

0.50 tsk
Sambal oelekpasta

1.50 msk
Strösocker

Instruktioner

  1. Skär rabarberstjälkar i cm-stora bitar. Lägg i kastrull. Tillsätt vin, stjärnanis, koriander, sambal oelek och socker.

  2. Koka upp och låt småkoka i 15 minuter.

Lämna ett svar