Exkl. momsInkl. moms

Vitlöksburgare

Tillagningstid: 20 min
Antal personer: 4 portioner

Ingredienser

800 gram
Nötfärs

4 styck
Vitlök (hel)

4 styck
Hamburgerbröd

1 styck
Gurka

4 msk
Majonnäs (lätt-)

8 stänk
Tabascosås

2 msk
Olivolja

Timjan (färsk)

Salt & peppar

Instruktioner

  1. Dela vitlökarna i klyftor. Skala dem och koka i cirka 5 minuter. Låt torka på hushållspapper.

  2. Bryn klyftorna i en panna med lite olja på medelhög värme, tills de fått lite färg.

  3. Forma färsen till burgare. Hetta upp olja i en panna på medelhög värme. Stek burgarna i ca 5 minuter på var sida.
    Salta och peppra.

  4. Skiva gurka och lägg på undre brödhalvan. Lägg på hamburgare och stänk över några droppar tabasco. Bred på majonnäs och lägg på vitlöken. Garnera med timjan eller annat grönt.

Lämna ett svar

You cannot copy content of this page