Innehållsförteckning
Vatten, VETEmjöl1, siktat RÅGmjöl1, FULLKORNSRÅGmjöl1, 2, sirap1, surdeg på FULLKORNSRÅG1, 2 och VETE1, klippt FULLKORNSRÅG1, 2, MALT av KORN, FULLKORNSVETEmjöl1, 2, VETEGLUTEN1, lingon1 (1,5%), röda vinbär, rapsolja1, skållat VETEmjöl1, VETEkli1, jäst och salt. 1 Svenskodlad råvara. 2 FullKORNsingrediens. FullKORNshalten i brödet är 23% vilket motsvarar 33% av torrvikten. SVENSKT MJÖL 100% mjöl från svenskodlat SPANNMÅL varav 97% är MALT i egen kvarn.



