Lantgoda Surdegsbröd 7x650g Pågen

Energi 262 kcal, fett 3.0 g, varav mättat fett 0.4 g, kolhydrat 45 g, varav sockerarter 4.1 g, fiber 5.0 g, protein 11 g, salt 0.92 g

Vatten, VETEmjöl1, surdeg på VETE (13%), fullkornsVETEmjöl1, 2, dinkelVETEmjöl1, krossade fullkornskärnor av dinkelVETE2, HAVREgryn1, 2, skållat fullkornsHAVREmjöl1, 2, VETEgluten1, fullkornsRÅGmjöl1, 2, fullkornsdurumVETEmjöl2, HAVREfiber, kallpressad rapsolja1 (1%), VETEgroddar, gula linfrö, socker1 (endast som jästnäring), jäst, malt av KORN och VETE, salt. Brödet innehåller 10% dinkel. 1 Svenskodlad råvara. 2 Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 22% vilket motsvarar 34% av torrvikten. SVENSKT MJÖL 93% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.