Exkl. momsInkl. moms

Potatisgratäng

Tillagningstid: 60 min
Antal personer: 4 portioner

Ingredienser

0.80 kilo
Vinterpotatis

1 styck
Gul lök

2 klyfta
Vitlök

3 dl
Vispgrädde

3 dl
Mjölk

Salt & peppar

3 dl
Hårdost (riven)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200-225ºC. Skala och skiva potatis och lök. Skala och finhacka vitlök. Riv ost.

  2. Smöra en gratängform. Varva lök och potatis. Salta och peppra. Häll på grädde och toppa med mer ost.

  3. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 20 minuter.

  4. Tag ut formen och häll på mjölk. Grädda ytterligare 20-30 minuter tills potatisen är mjuk och gratängen har fått fin färg.

Lämna ett svar

You cannot copy content of this page