Bulgur eller couscous till maten

Tillagningstid: 1 tim 30 min
Antal personer: 4

Ingredienser

3 dl
Bulgur (gryn)

el. couscous

6 dl
Vatten

Salt

Matolja

Instruktioner

  1. Bulgur: Koka enligt förpackning.
    Koka upp vattnet. Tillsätt gryn.
    Rör om. Koka under lock på medellåg värme 10-12 min, tills vattnet försvunnit.

    Tag av kastrullen från värmen och låt stå i ca 5 minuter. Smaka av med salt.
     
  2. Couscous: Koka enligt förpackning.
    Koka upp vatten med lite olja och salt.
    Häll vattnet på couscousen, låt stå 15 min. Rör om.

Lämna ett svar