Kötträtter, Övriga Kötträtter, Potatisrätter, Recept
Kassler- och kålrotspytt
01
feb
feb
Tillagningstid: 30 min
Ingredienser
700 gram
Kassler
1000 gram
Kålrot
4 styck
Ägg (gula)
4 msk
Matfett till stekning
Salt & peppar
Instruktioner
- Tärna kasslern. Skär bort utsidan av kålroten och tärna.
- Hetta upp matfett i stekpanna på medelvärme och stek kålroten i några minuter. Rör om.
- Tillsätt kasslern och stek ytterligare i 10 minuter. Salta och peppra.
- Lägg upp pytt med en äggula i mitten. Garnera gärna med något grönt.
