Recept, Sallader

Hjortronkompott (tillbehör)

11
apr

Tillagningstid: 20 min

Ingredienser

250 gram
Hjortron (osockrade)

2 styck
Äpple (rött, syrligt)

2 cm
Färsk ingefära

3 styck
Stjärnanis

Salt

Instruktioner

  1. Kärna ur äpplena och skär i tunna skivor.
    Skala och finhacka ingefära.

  2. Lägg äpple, ingefära, hjortron, stjärnanis i en kastrull. Låt småkoka under lock i 10 minuter. Salta.

Lämna ett svar