Kycklingrätter, Recept, Soppor
Snabb kycklingsoppa
05
jan
jan
Tillagningstid: 15 min
Antal personer: 4 portioner
Ingredienser
600 gram
Kyckling (färdiggrillad)
1 liter
Vatten till soppa
3 msk
Kycklingfond (konc)
el. buljongtärning
1 msk
Matolja
1 styck
Purjolök
Persilja till garnering
TILLBEHÖR:
Ljust matbröd?
Instruktioner
- Koka upp vatten+fond och matolja.
- Finskär purjolök och tillsätt det i soppan. Finhacka persilja.
- Ta bort skinnet från kycklingen, separera kött från ben och riv köttet i strimlor.
- Lägg kycklingstrimlorna mitt i djupa tallrikar och häll buljong över.
Strö över persilja
